Oksidacija je velika težava pri pivu.Danes bom v tem članku govoril o oksidaciji piva in nekaterih ukrepih za zmanjšanje oksidacije.Ko bo pivo prekomerno oksidirano, bo aroma hmelja postala lažja, barva se bo poglobila, po tem, ko se bo pojavil, bo grenka in bo imel kartov ...
Preberi več