-
Kako izbrati pravi hladilnik za pivino za pivovarno
Pivino je treba pred vstopom v fermentor hitro ohladiti na temperaturo, ki je potrebna za inokulacijo kvasovk.Ta postopek se lahko zaključi z uporabo ploščnega izmenjevalnika toplote (PHE).Vendar pa je veliko ljudi zmedenih glede tega, ali izbrati enostopenjsko ali dvostopenjsko PHE.Dvostopenjski PHE: Uporabite mestno...Preberi več