Alstonbrew je zasnoval fermentorje različnih velikosti glede na zahtevo kupca.
Vsi rezervoarji so izdelani iz sanitarnega materiala SS304,
ki ustrezajo domačim in mednarodnim standardom varnosti hrane in higiene.
So cilindrični stožčasti spodnji rezervoar, stožec je 60 ° za lažje izčrpavanje kvasa.
Rezervoarji z vdolbino hladilnega plašča stožca in cilindra, hlajeni z glikolno vodo.
Tudi dovod glikola je ločeno krmiljen glede na prostornino rezervoarja.
Tip: dvojni konični rezervoar Sayer, stožčasti rezervoar z eno steno.
Prostornina: 1HL-200HL, 1BBL-200BBL.(Podpora po meri).
Specifikacije
Tehnični podatki:
1. Vse konstrukcije iz nerjavečega jekla AISI-304
2. Obložen in izoliran
3.Dvoobmočni hladilni jopič
4. Zgornji del posode & 60° stožčasto dno
5. Noge iz nerjavečega jekla z izravnalnimi odprtinami
Fermentor vključuje:
1.Top Manway ali Side Shadow manj Manway
2. Vrata za regale z metuljnim ventilom Tri-Clover
3. Izpustna odprtina z metuljnim ventilom Tri-Clover
4.2 Tridelni izpusti z loputami
5.CIP roka in razpršilna krogla
6. Vzorčni ventil
7.Manometer, odporen proti udarcem
8.Varnostni ventil
9.Termowell
10. Karbonacijski kamen
Standardne konfiguracije in tehnične lastnosti
Skupna prostornina: 25-30% prostega prostora;Učinkovita prostornina: po naročilu.
Vse konstrukcije iz nerjavečega jekla AISI-304 ali nerjavečega jekla 316
Obloženo in izolirano
Dvoobmočni hladilni jopič
Zgornji del posode & 60° stožčasto dno
4 noge iz nerjavečega jekla z izravnalnimi odprtinami
