Glede na način fermentacije se craft pivo deli na zgornjo fermentacijo in spodnjo fermentacijo.Razlika je v tem, da kvas fermentira na vrhu fermentorja, kvas pa fermentira na dnu fermentorja.
Razlika med zgornjo in spodnjo fermentacijo je v temperaturi in času fermentacije craft piva.Temperatura zgornje fermentacije je višja pri 10-20 stopinjah in čas fermentacije je daljši pri 7-20 dneh, medtem ko je temperatura spodnjega vrenja nižja pri 10 stopinj ali manj in čas fermentacije krajši pri 3-7 dneh.
1. Enostavno in priročno delovanje
Postopek fermentacije voprema za craft pivoje v glavnem 10-20 stopinj fermentacije.Čas fermentacije je približno 7-20 dni, nekatera nemška pivska posestva pa imajo 28-dnevno dobo fermentacije, tako da pivo fermentira počasi pri nizkih temperaturah, z mehkejšim okusom, dolgotrajnejšo aromo in bogatejšo peno.Domače pivo je visokokakovostno pivo, ki se pogosto prodaja v nekaterih hotelih z visokimi zvezdicami.Inteligentno upravljanje je preprosto, enostavno in priročno.
Oprema za obrtno pivo je vrsta opreme, ki vključuje inteligentni avtomatski sistem delovanja.Uporabnik mora samo pripraviti kakovost vina v sodu in ga ustrezno programirati, da lahko udobno zaključi delovanje vina.Ker gre za inteligentno delovanje, lahko pravilno nadzoruje različna okolja in lahko zagotovi, da kakovost celotnega vina doseže visoko raven.
2. Kompaktna velikost in enostaven za shranjevanje
Oprema za obrtno pivo lahko pozdravi izbiro vsakega podjetnika na trgu, tudi zato, ker lahko celotna oprema, ki je v skladu s potrebami malih podjetij v manjšem obsegu, pomaga podjetnikom v trgovini, ki ne želijo namenoma namestiti velikega prostega prostora, s čimer ne le prihranijo prostor in zmanjšanje prostora opreme za upravljanje uporabnikov lahko izboljša funkcijo semena.
3. Okus pivovarstva Dišeč in čist
Oprema za obrtno pivo je proizvajalec po dolgem času veliko poskusov za razvoj uspešne opreme, lahko uporabnikom zagotovi priročno pivovarstvo, da zagotovi mehak okus obrtnega piva.To je tudi razlog, zakaj uporabniki izbirajo opremo za varjenje piva.
Opomba: sterilizirajte svojo opremo
Najprej morate narediti eno zelo pomembno stvar – tudi ob predpostavki, da imate komplet vse-v-enem z vsemi sestavinami za varjenje piva, lahko vseeno začnete prvič variti pivo.Preden naredite kar koli drugega, morate temeljito očistiti in razkužiti vso svojo pivovarsko opremo.Morda je popolnoma novo, a že najmanjša količina onesnaženja lahko pomeni pokvarjeno pivo – zadnja stvar, ki bi si jo želeli, da se zgodi, ko se prvič podate v vznemirljivi svet domačega pivovarstva.
Jinan Alston Equipment Co., LTD, ustanovljeno leta 2016, je eden od profesionalnih in zanesljivih dobaviteljev opreme za mikro pivovarne.Če želite izvedeti več o craft pivu, nas kontaktirajte.Posredovali bomo strokovne odgovore.
Čas objave: 22. avgusta 2023