Opis
Okrogla posoda za shranjevanje vina
Posebne vrste rezervoarjev
Vinske posode se razlikujejo glede na material, obliko in edinstvene značilnosti.
Rezervoarji iz nerjavečega jekla so najpogostejši v kleteh;vendar se beton vrača v industrijo.
Vinske kleti lahko uporabljajo tudi posode iz plastike in hrasta.
Vinske posode so različnih oblik, na primer stožčaste ali kvadratne, in se lahko vrtijo ali so prenosne, da ustrezajo potrebam kleti.
Spremenljiva prostornina in zaprti rezervoarji so možnosti, ki jih sodobne kleti lahko upoštevajo pri nakupu nove ali nadgradnji svoje trenutne opreme.
Večina vinarjev je povedala, da klet uporablja rezervoarje iz 100-odstotnega nerjavečega jekla v proizvodnem obratu za fermentacijo rdečega in belega vina.
Vsi rezervoarji imajo v stranske stene vgrajene hladilne plašče za nadzor fermentacije pri fermentaciji rdečega in belega vina.
Lastnosti
Razlike v Winery Tanks
Čeprav so posode za vino na prvi pogled videti podobne, obstajajo razlike med različnimi modeli in znamkami.
Nekateri rezervoarji bolje uravnavajo temperaturo, medtem ko imajo drugi boljšo regulacijo ravni kisika.
Rezervoarji lahko vplivajo tudi na tanine in okus.Na koncu je vse odvisno od vrste vina, ki ga bodo imeli rezervoarji.
Rekel bi, da ima 50 % naših rezervoarjev kanale na najnižji točki rezervoarja, tako da jih lahko uporabljamo za fermentacijo rdečega mošta, skupaj s stranskimi vrati, ki jih je mogoče odpreti, da bi pomagali pri pridobivanju fermentiranega mošta ven.
Belo vino lahko fermentiramo v kateri koli posodi iz nerjavečega jekla, ki ima zaprt vrh in hladilni plašč.
Ime izdelka: Okrogla posoda za shranjevanje vina
Notranja površina: 2B
Zunanja površina: oljno brušena
Obdelava notranjega varjenega šiva: Surpro Finish (Ra ≤ 0,6 μm / 24 μin)
Obdelava zunanjega zvarnega šiva: Ohranite višino zvara, dekapirano in pasivirano
Material:
☑ Vse SS304 [Standardno]
☑ Omočeni deli SS316, drugi SS304 [izbirno]
Jakna: Jakna z vdolbinami, Jakna s kanalom za izbirno.
Zlaganje: Ne
Možnost viličarja: št
Prenosljiv: št
Uporablja se za: ☑Fermentacijo
☑ Shranjevanje
☑ Staranje
☑ Polnjenje
Povezava:
☑ Tri-objemka
☑ BSM
☑ DIN
Razsežnost: na voljo je prilagoditev.
