Opis
Kapaciteta: 3HL, 5HL, 10HL ali 3BBL, 5BBL, 7BBL, 10BBL ali po meri
Način ogrevanja: električni / parni / plinski
Učinkovitost: 1-3 zvarki na dan
Tradicionalna kombinirana konfiguracija pivovarne s tremi posodami je drozga / lauter (zgoraj) + rezervoar za vročo vodo (spodnji) + vrelišče / rezervoar za masažno kad.
Prilagodljivo je izvajati bodisi decoction ali infuzijski postopek drozganja.Celotna pivovarna je dimenzionirana kot točno pivo / gravitacija od stranke.
Celoten sistem je kompakten in enostaven za namestitev.
Standardna nastavitev
● Posoda za drozgo / Lauter: Zgornja posoda za posodo, z zgornjim mešalom, VFD, spodnji rezervoar za toplo vodo z električnim gretjem
● Kotliček/vrhunski bazen: električni ali plinski ogenj za ogrevanje, tangentni dovod pivine.
● Podporna oprema: dvojni/enostopenjski ploščasti hladilnik, cevno cedilo, hidrator zrna, ponor pivine itd.
● Standardna platforma pivovarne ali po meri
● Vsa črpalka in mešanje z VFD
● Ventili morajo biti ročni ali pnevmatski
● Cevni priključek mora biti TC ali DIN.
Lastnosti
● Kombinirana posoda za vrelo drozge za kuhanje decoctiona
● Za mešanje z grednim konektorjem za zmanjšanje vrtilne sile
● Naravni filter z gravitacijo in pridobite več čiste pivine
● Dobro nastavljena mešalna enota za temperaturo in vodo za boljše mešanje zrn in vode
● Posebna konstrukcija rezervoarja in cevi za preprečevanje težav pri prezračevanju pivine in zmanjšanje izgube materiala
● Posebno zasnovana parna kondenzacijska enota s funkcijo kondenzacije pare in ogrevanja vode
● Avtomatizacija pivovarne z možno nadgradnjo.
● Celoten sistem je mogoče namestiti na platformo za enostavno odstranjevanje in namestitev
