Opis
Rešitve pivovarne Tunrkey
Celotna zasnova vsakega projekta ustreza zahtevam osnovne pivovarske zahteve vsake stranke in se dobro kombinira z vsemi posebnimi zahtevami.
Proizvodnja je izpolnjena z instrumenti višje kakovosti in vrhunsko izdelavo, ki zagotavljata, da celoten proizvodni proces sledi natančnim zahtevam po meri strank.
Vztrajamo pri strogem nadzoru kakovosti in upravljanja, to je osnova za izdelavo stabilnega pivovarskega sistema.
Medtem se za vse stranke, ki izdelujejo profesionalne mikro pivovarne, osredotočamo tudi na ravnovesje med zahtevo po pivovarstvu in porabo energije.
Najdemo najboljši prihranek pri plinu, elektriki, vodi itd. in zmanjšamo vzdrževanje sistema, da zagotovimo, da imajo vse stranke najboljšo stroškovno učinkovito situacijo.To je ključna in vedno prava pot do prave craft pivovarne.
& Storitev po meri: Oblikovanje in izdelava po meri za vsak projekt, dobro kombinirana z gradnjo in postavitvijo zahteve.
&Profesionalna tehnična služba: rešitev za celoten sistem na ključ, pravočasno spremljanje naročenega sistema.
&Izdelava: industrijsko oblikovanje pivovarne pomaga mojstru pivovarne variti edinstvena piva.
Vsak proces za katero koli tehnično industrijo ima vrsto nians, ki se jih mora Alstonova ekipa naučiti.
&Namestitev: tam bomo, ko bo prišel čas za namestitev vašega sanjskega sistema.
Ponujamo podroben obseg dela, z roko v roki z vami razvijamo tehnično pivovarno.
Imamo strokovno inženirsko ekipo, ki zagotavlja, da lahko dobavimo kakovostin delovnih pogojev na podlagi določenih pogojev in časovnice.
In naši pivovarji so lahko s strokovnim zagonom na zadnji stopnji namestitve, dokler projekt ne ustreza pričakovanjem vsake stranke.
Lastnosti
Lastnosti:
&Industrijsko oblikovanje pomaga pivovarju variti edinstveno pivo.
&Bolj razumna zasnova cevovoda, da se izognete težavam pri prezračevanju pivine.
&Nižji stroški energije in poraba materiala na podlagi enake proizvodnje.
&Dobro zasnovan parni sistem za povečanje učinkovitosti ogrevanja in nižje stroške energije.
&Notranji grelec za povečanje izhlapevanja kot neobvezen.
&Možno je izvesti postopek vrenja pod pritiskom.
&Hladilna enota za trenutno uporabo in dobro pripravljena za prihodnjo širitev.
&Proizvodnja je lahko popolnoma avtomatska, da je delovanje veliko lažje in učinkovitejše.
Standardna nastavitev
Osnovne informacije:
Kapaciteta: 10HL-50HL/zvarek ali 10BBL-50BBL/zvarek
Konfiguracija: 3 posode, 4 posode, 5 posod.
Učinkovitost: največ 6-8 kuhanj/dan.
Avtomatizacija: polavtomatsko ali popolnoma avtomatsko.
Učinkovitost pivovarne: 90-95 %.
Osnovna konfiguracija:
Enota za ravnanje s sladom: Vključno z mlinom za slad, silosom/lijakom, transporterjem.
Varilnica: pivovarna s 3 posodami, 4 posodami, 5 posodami ali celotna pivovarna.
Klet: fermentorji, skladiščni rezervoar in BBT/za fermentacijo različnih vrst piva/vsi sestavljeni in izolirani/izbirno s pohodnimi ploščadmi ali razdelilnikom.
Hlajenje: Hladilnik, povezan z rezervoarjem za glikol/rezervoarjem za ledeno vodo in ploščatim hladilnikom za hlajenje pivine.
CIP: Razpon fiksnih CIP postaj od 300L do 5000L.
Filtracija: diatomitna filtracija/membranska filtracija/filtracija ploščnega okvirja itd.
Sistem za čiščenje vode: Vključno z obratnim procesom RO, vodovodnimi cevmi.
Razmnoževanje kvasovk: Eno-, dvostopenjski rezervoarji za razmnoževanje kvasovk,/sanitarno filtriranje zraka/sistem za filtriranje pare itd.
Neobvezno:
Prosto izbrano glede na proizvodne potrebe.
Sistem mokrega rezkanja.
Linija za polnjenje steklenic/sodčkov/pločevink za različne načine.
Sistem za stiskanje zraka.
Popolnoma avtomatski sistem je možen s programsko opremo v tujini.
