Po 2-mesečni proizvodnji smo zdaj končali proizvodnjo 1000L projekta pivovarne in smo pripravljeni na dostavo.
Tukaj si oglejmo podrobnosti 1000L pivovarskega sistema.
1. Stroj za mletje slada z dvojnim valjem.
Varilnica s 3 posodami 2.1000L: Oddelek pivovarne je najpomembnejši del celotnega pivovarskega sistema, ki je neposredno povezan s kakovostjo pivine in piva.
Modularna zasnova prihrani čas in stroške namestitve in zagona.
-Kana za drozge s parnim ogrevanjem, mešalo s frekvenčnim nadzorom.
-Lauter rezervoar z dvojnim zaslonom za prikaz razlike ptessure, grablje s frekvenčnim nadzorom in dvigom navzgor in navzdol.
-Whirlpool s parno ogrevano notranjo izpušno napravo.
-3 črpalke za prenos pivine v različne kotle.
- Platforma: kompaktna oblika s snemljivo ploščadjo z nastavljivo vijačno nogo.
- Merilnik pretoka z mešalnim ventilom tople vode in vodovodne vode.
-Hmeljni filter povezan vzporedno, eden za uporabo in eden za rezervo.
- Parni cevovod pivovarne s prirobničnim priključkom za preprečevanje puščanja pare.
 | ||
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
3. Fermentor in enota rezervoarja:
-6 kompletov 10HL fermentorja in 4 kompleta 10HL Unitank.
- Fermentorji in enotank, ki jih je izdelalo podjetje ASTE po bolj razumni zahtevi za pivovarstvo obrtnega piva in posebni zahtevi strank.
-Naše rezervoarje Cellae so izdelane iz nerjavečega jekla 304, vsi rezervoarji ustrezajo zahtevam certificiranja PED.Vsa oprema uporablja vrhunskega kitajskega dobavitelja, stabilen standard kakovosti je prednostna naloga.
| Notranja površina fermentorja | Nosilna roka | Ventil za regulacijo tlaka |
 |  |  |
| Vzorčni ventil | Razponski ventil | Karbonacijski kamen |
 |  |  |
| Varjenje | Podpora za noge | Paket |
 |  |  |
4.CIP enota od ASTE
-50L 3 posoda z električnim gretjem.
-To se uporablja predvsem za čiščenje mikro pivovarn, rezervoarji, črpalka, cevi in ventili itd. so sestavljeni na majhnem vozičku, kar poveča udobje in učinkovitost delovanja.
 |  |  |
5. Hladilni sistem
-Celoten sistem je sestavljen iz hladilnika, rezervoarja za glikol, HE, črpalke itd.
-Tekočina glikola je dobro povezana s hladilnikom in pod digitalnim programom za samodejno kontrolo temperature.
6. Nadzorna plošča
-PLC krmilnik pivovarne in krmilnik digitalnih fermentorjev.
- Nadzorni sistem iz ASTE sprejema osnovni standard industrije proizvodnje hrane in pijače, skupaj s pozitivnimi inovacijami, ki temeljijo na prejšnjih izkušnjah in izboljšavah postopka pivovarstva.
- Nastavitev in nadzor drozge, vrenja, tople vode, fermentorjev itd. se doseže z vmesnikom na PLC zaslonu na dotik ali krmilniku, ki ustreza različnim zahtevam iz proizvodnje.
| PLC krmilnik pivovarne | Zaslon krmilnika |
 |  |
| Krmilnik fermentorja-digitalni | Notranjost omare |
 |  |
7. Enota za kvas
- Posoda za razmnoževanje kvasa in rob kvasa
-Ker je kvas ena najpomembnejših sestavin pri proizvodnji piva, ki vpliva na okus, aromo in barvo piva, je ASTE craft razvil tovarno kvasovk, običajno za proizvodnjo craft piva.
 |  |
8.Druga podpora
| Polnilo za sod in pranje | DE filter | Čiščenje vode |
 |  |  |
Zgoraj je celoten komplet 1000L opreme za pivo, upam, da lahko veste več o opremi za pivovarno.
Ta oprema bo poslana kmalu in veselimo se, da jo stranke sestavijo in ustvarijo večjo vrednost za stranke.
Poglejmo ga.
Na zdravje!!
Čas objave: 29. avgusta 2022