Bolivijski projekt pivovarne 1000L

Zdaj smo končali proizvodnjo 1000L projekta pivovarne in smo pripravljeni na dostavo, navdušeni smo, da je naš prijatelj to prejel.

Tukaj si oglejmo podrobnosti 1000L pivovarskega sistema.

1. Stroj za mletje slada z dvojnim valjem.

Varilnica z dvema posodama 2.1000L: Oddelek pivovarne je najpomembnejši del celotnega pivovarskega sistema, ki je neposredno povezan s kakovostjo pivine in piva.

Modularna zasnova prihrani čas in stroške namestitve in zagona.

- Mash Lauter posoda s parnim ogrevanjem za izboljšanje učinkovitosti kuhanja.

- Kotliček za kuhanje lahko vre pod pritiskom za visoka območja.

- Platforma: kompaktna oblika s snemljivo ploščadjo z nastavljivo vijačno nogo.

-Recikliranje kondenzata za hlajenje.

3. Fermentor in enota rezervoarja:

-6 kompletov 20HL fermentorjev.

- Fermentorji, ki jih je izdelalo podjetje ASTE po bolj razumni zahtevi za pivovarstvo obrtnega piva in posebni zahtevi strank.

-Naše kletne posode so izdelane iz nerjavečega jekla 304, vse posode ustrezajo zahtevam certificiranja PED.Vsa oprema uporablja vrhunskega kitajskega dobavitelja, stabilen standard kakovosti je prednostna naloga.

-V tovarni dokončana linija cevi za glikol za enostavno namestitev.

Notranja površina fermentorja	Nosilna roka		Ventil za regulacijo tlaka

4. Nadzorna plošča

-PLC krmilnik pivovarne in krmilnik digitalnih fermentorjev.

- Nadzorni sistem iz ASTE sprejema osnovni standard industrije proizvodnje hrane in pijače, skupaj s pozitivnimi inovacijami, ki temeljijo na prejšnjih izkušnjah in izboljšavah postopka pivovarstva.

-Nastavitev temperature in nadzor drozge, vrele vode, fermentorjev itd. se doseže z vmesnikom na PLC zaslonu na dotik ali krmilniku, ki ustreza različnim zahtevam iz proizvodnje.

Da bi prihranili postavitev v pivovarno, smo krmilno omarico postavili na ploščad pivovarne.

Po 2 mesecih bodo začeli nameščati po risbi, upam, da bo z njim vse v redu.

Poglejmo ga.

Na zdravje!!